Bio, Bretonnes et Responsables

Boissons gourmandes et engagées (… et sans café !)

Yoann Gouéry, torréfacteur d’alternatives bretonnes

Yoann Gouéry : torréfacteur d'alternatives locales
Graine de Breton Orge

L’aventure de “Yoann Gouéry, Graine de Breton ” débute en 2009 quand nous découvrons, le malt d’orge torréfié, ce trésor gustatif ! Envie d’offrir une alternative bio et locale au décaféiné, nous avons souhaité créer une recette originale.

Depuis, les idées fusent et une gamme de graines gourmandes voit le jour. Graine de Breton, aujourd’hui, c’est une multitude de recettes originales : l’Orgé, le malt d’orge torréfié, l’Orzo, la deuxième recette alternative au café à base d’orge mondé, les trois « Kofé », l’un au petit épeautre, le deuxième à base de lupin blanc et l’autre le 532, un subtil mélange de ces 3 céréales, le Sobacha, l’infusion de graines de sarrasin, recette d’inspiration japonaise, des graines à croquer, à déguster à l’apéritif et à cuisiner pour ajouter une touche d’originalité à vos plats préférés. Promis, ce n’est que le début !

Yoann Gouéry : infusion Sobacha

on vous en dit plus… >

Nouveauté  : Coffret Graine de Breton

Le coffret Graine de Breton est parfait pour explorer nos 9 recettes incontournables, à la fois gourmandes et engagées. Une idée cadeau originale, une invitation à découvrir, déguster et éveiller vos sens.

Gourmand
Local
Engagé
Bio

Nos graines

à infuser, à croquer, à cuisiner

Les rendez-vous de Graine De Breton

Envie de (re)découvrir nos graines gourmandes et nous rencontrer? Checkez notre agenda pour voir tout ce qu’on vous prépare. Au programme des animations en magasins, des foires militantes aux salons bio, des fêtes locales et bien d’autres choses.

Qu’est-ce qu’on attend ?  >

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