Bio, Bretonnes et Responsables

Boissons gourmandes et engagées (… et sans café !)

Yoann Gouéry, torréfacteur d’alternatives bretonnes

Yoann Gouéry : torréfacteur d'alternatives locales
Graine de Breton Orge

L’aventure de Yoann Gouéry, Graine de Breton débute en 2009, lorsque nous découvrons, le malt d’orge torréfié, ce trésor gustatif ! Envie d’offrir une alternative bio et locale au décaféiné, nous avons voulu trouver une idée originale.

Depuis, l’inspiration fuse et de nombreuses boissons gourmandes et graines torréfiées voient le jour.

Graine de Breton, aujourd’hui, c’est une cascade d’imaginations. Tout d’abord, nos cinq créations alternatives au café à base de céréales. Deux d’entre elles à partir d’orge : l’Orgé, le malt et l’Orzo, le décortiqué puis nos trois Kofé – au petit épeautre, au lupin blanc et le Kofé 532, un subtil mélange de malt d’orge, d’orge mondé et de petit épeautre.

Sans oublier nos deux recettes d’inspiration japonaise : le Sobacha et le Mugicha. Nous proposons également une large gamme de graines à croquer, idéales pour l’apéritif et/ou pour ajouter une touche d’originalité à vos plats préférés.

Et promis, ce n’est que le début !

Yoann Gouéry : infusion Sobacha

on vous en dit plus… >

Nouveauté  : Coffret Graine de Breton

Le coffret Graine de Breton est parfait pour explorer nos 9 recettes incontournables, à la fois gourmandes et engagées. Une idée cadeau originale, une invitation à découvrir, déguster et éveiller vos sens.

Gourmand
Local
Engagé
Bio

Nos graines

à infuser, à croquer, à cuisiner

Les rendez-vous de Graine De Breton

Envie de (re)découvrir nos graines gourmandes et nous rencontrer? Checkez notre agenda pour voir tout ce qu’on vous prépare. Au programme des animations en magasins, des foires militantes aux salons bio, des fêtes locales et bien d’autres choses.

Qu’est-ce qu’on attend ?  >

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