Le café d’orge breton est une boisson semblable au “caffé d’Orzo” très apprécié en Italie . L’Orgé est 100% à base de malt d’orge torréfié. Cette boisson sans caféine se consomme à toutes heures de la journée, après le repas ou en pause café. Naturellement sucré et riche en minéraux, le café d’orge est énergisant mais pas excitant. Une longueur en bouche très agréable grâce à son goût original de céréales et de noisettes grillées.
Café d’Orge Expresso
4,80 € – 60,00 €
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Conseils de préparation | Pour percolateur de bar équipé de bras ou type Senseo(R) avec filtre bras rechargeable, il faut doser le café d’orge Expresso comme du café sans tasser. Vous pouvez aussi utiliser l’expresso en infusion (cafetière à piston) pour un goût plus corsé que la mouture infusion. Dosez le comme du café. Pour ceux qui préfèrent la cafetière italienne, remplissez le réceptacle (“à café”) à moitié au maximum, sans tasser et dosez l’eau en conséquence (comme pour le café). |
| Conservation | Avant ouverture conservez à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture refermer le sachet hermétiquement et gardez le à l’abri de l’humidité. Nos produits ont une date d’utilisation optimale. |
| 👨🍳 En cuisine | Pour vos recettes de desserts prévues avec du café, n’hésitez pas à le remplacer par l’Orgé sans modifier les dosages, l’effet est garanti! Sans risque et testé par vos serviteurs! Vous ne serez pas déçu! Il peut aussi agrémenter et relever vos sauces accompagnant vos viandes et poissons. |
| Allergène | L'orge contient du gluten. Produit fabriqué dans un atelier utilisant du lupin. |
| Prix au kilogramme | Sachet 200 gr : 24€/kg |
