Ce pack contient un trio de graines originales cultivées en Bretagne : Grillo’Mix, Grillo’Sol et Grillo’Malt. Il est disponible en deux formats : 3 x 100 g et 3 x 400 g.
Le Grillo’ Mix c’est un mélange de graines torréfiées: 20 % chanvre, 20 % lin, 20 % lupin 20 % sarrasin et 20 % tournesol. Ce mix original toasté révèle des saveurs intenses de pop corn et de noisette, sa texture craquante provoque des effluves aromatiques en bouche.
Cultivé et fabriqué en Bretagne le Grillo’Sol, c’est des graines de tournesol issue de l’agriculture biologique, décortiquées et puis toastées. Oléagineuse riche en vitamine E (antioxydante), B6 (système immunitaire) et acide folique (système nerveux) aide à réduire le cholestérol et protège des maladies vasculaires. Riches en minéraux, acides gras polysaturées.
Le Grillo’malt c’est du malt d’orge (orge germée) torréfié issu de l’agriculture biologique. Cette graine digestive, riche en fer et en sels minéraux, est naturellement sucré tout en présentant un indice glycémique bas.
Découvrez une idée de recette savoureuse sur notre blog : Marinade 4 poissons et Grillo’Sol.
