4,90 € – 62,00 €
“Kofé 532” enfin la recette qui met tout le monde d’accord ! Les amateurs de café comme les militants du court-circuit y trouveront leurs bonheurs. Notre subtil mélange de céréales soigneusement torréfiées allie 50% d’orge mondé pour son corps et sa rondeur, 30% de malt d’orge pour sa douceur sucrée et 20% de petit épeautre pour sa force et son amertume.
Comme toujours, des céréales issues de filières 100% paysannes, bio et bretonnes.
| Poids | ND |
|---|---|
| Conseils de préparation | Moulu, le “Kofé 532” se prépare comme du café, environ 10 gr par expresso. Pour les percolateurs à bras, type restaurant, cafetière classiques, italiennes ou à piston. Peut se consommer frais, frappé avec des glaçons, avec du lait animal ou végétal. |
| Conservation | Avant ouverture conservez à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture refermer le sachet hermétiquement et gardez le à l’abri de l’humidité. Nos produits ont une date d’utilisation optimale. |
| 👨🍳 En cuisine | Pour vos recettes de desserts prévues avec du café, n’hésitez pas à le remplacer par le "Kofé 532" sans modifier les dosages, l’effet est garanti! Sans risque et testé par vos serviteurs! Vous ne serez pas déçu! Il peut aussi agrémenter et relever vos sauces accompagnant vos viandes et poissons. |
| Allergène | L'orgé contient du gluten. Produit fabriqué dans un atelier utilisant du lupin. |
| Prix au kilogramme | sachet 200 g : 24,5€/kg |
