D’inspiration japonaise, le Sobacha est une graine de sarrasin décortiquée puis travaillée sur plusieurs étapes avant d’être torréfiée.

L’infusion de Sobacha peut se boire chaude et vous réchauffera du bout du nez jusqu’au doigts de pied. Elle peut aussi se boire froide ou glacée pour se désaltérer ou supporter les chaleurs torrides de l’été.

Issu d’une filière bretonne et bio, d’une sélection de graines et de sa transformation naturelle, notre Sobacha n’a rien à envier à son cousin japonais.

Une découverte heureuse pour vos papilles comme pour vos cellules !

Découvrez une idée de recette savoureuse sur notre blog :
– Pain au Sobacha
– Risotto de Sobacha, noix de St jacques, parmesan et romarin

  • Certifié agriculture biologique
  • 100% breton
  • Fabrication artisanale Disponible en 3 formats : 100g, 400g et 3kg (choisir une option ci-dessous)