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Cultivé et fabriqué en Bretagne le Grillo’Lup c’est des graines de lupin torréfiées issues de l’agriculture biologique. Ces graines croquantes, au goût original avec des notes de pop-corn sont à grignoter à l’apéro. Vous pouvez aussi les utiliser dans vos recettes salées et sucrées, n’hésitez pas à expérimenter des nouveaux accords. Les graines peuvent se concasser. Découvrez une idée de recette savoureuse sur notre blog : Verrine de betterave et Grillo’Lup.
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Le Mugicha: le thé d'orge en japonais, est considéré comme une boisson bien-être, peu calorique, relaxante et désaltérante. Son goût de noisettes grillées et de sirop d'érable plaira à toute la famille et accompagnera idéalement les moments de détente et de relaxation. Sans théine et sans sucre ajouté, le Mugicha est une recette gourmande et réconfortante. Il peut donc se boire chaude ou glacée à tout moment de la journée. Boisson naturellement sucré le Mugicha présente un indice glycémique peu élevé. Notre Mugicha est à base d’orge bio, cultivé en Bretagne, malté et puis torréfié dans notre atelier. Par son goût de pain grillé, ses grains peuvent aussi se grignoter à l'apéro dans un mélange de fruits secs ( raisins...), comme avec d'autres saveurs salés (fromage, tartare d'algues...) ou sucrées ( chocolat, fruits rouges...) ou muesli du petit-déjeuner.
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Cultivé et fabriqué en Bretagne le Grillo'Sol, c'est des graines de tournesol issue de l'agriculture biologique, décortiquées et puis toastées. Découvrez une idée de recette savoureuse sur notre blog : Marinade 4 poissons et Grillo’Sol.
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