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D’inspiration japonaise, le Sobacha est une graine de sarrasin décortiquée puis travaillée sur plusieurs étapes avant d’être torréfiée. L’infusion de Sobacha peut se boire chaude et vous réchauffera du bout du nez jusqu’au doigts de pied. Elle peut aussi se boire froide ou glacée pour se désaltérer ou supporter les chaleurs torrides de l’été. Issu d’une filière bretonne et bio, d’une sélection de graines et de sa transformation naturelle, notre Sobacha n’a rien à envier à son cousin japonais. Un vrai régal pour vos papilles ! Découvrez une idée de recette savoureuse sur notre blog : - Pain au Sobacha – Risotto de Sobacha, noix de St jacques, parmesan et romarin
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Stock épuiséIssu d'une filière agricole bio et bretonne, le Grillo'Lin c'est des graines de lin torréfiées à cœur et de manière homogène. Un toastage original révélant un goût intense légèrement noiseté et une texture croustillante amenant croquant et gourmandise dans vos préparations culinaires. A l'instar de son goût, le Grillo'Lin relève le visuel de vos salades, plats cuisinés, desserts et petits-déjeuners "maison" : yaourts, smoothies, granolas etc.. ainsi que topping et enrobage.
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Boisson à base de malt d’orge torréfié, l'Orgé est une alternative gourmande au café classique. Au goût original, doux, propre aux céréales, aux arômes de noisettes et de pain grillé, l'Orgé breton n’a pas besoin d’être sucré. Naturellement sans caféine, l'Orgé peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée. Mouture Infusion est idéale pour une cafetière à piston type Bodum. Découvrez des idées de savoureuses recettes sur notre blog : - Côte de boeuf au barbecue, marinade sèche à l’Orgé - Granola à l’Orgé
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