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Stock épuiséVous nous l’avez demandé, nous l’avons fait : notre Orzo est maintenant disponible en capsules. L’Orzo est élaboré à partir d’orge issue d’une filière paysanne, biologique et bretonne. Cette orge est séchée, mondée (décortiquée) et torréfiée avec soin pour en sublimer toutes les saveurs. Boisson favorite en Italie, l’Orzo, avec son goût puissant, sa consistance épaisse et crémeuse, et ses notes savoureuses et délicates, constitue une véritable alternative pour ceux qui souhaitent éviter la caféine tout en réduisant leur empreinte carbone. Nos capsules d’Orzo sont compatibles avec toutes les machines utilisant des capsules Nespresso, permettant ainsi de profiter de cette alternative au café traditionnel à tout moment. 🏆Prix Epicure Médaille de Bronze 2023 🏆Prix Isogone catégorie responsable, concours Ecole Agro Rennes-Angers
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D’inspiration japonaise, le Sobacha est une graine de sarrasin décortiquée puis travaillée sur plusieurs étapes avant d’être torréfiée. L’infusion de Sobacha peut se boire chaude et vous réchauffera du bout du nez jusqu’au doigts de pied. Elle peut aussi se boire froide ou glacée pour se désaltérer ou supporter les chaleurs torrides de l’été. Issu d’une filière bretonne et bio, d’une sélection de graines et de sa transformation naturelle, notre Sobacha n’a rien à envier à son cousin japonais. Un vrai régal pour vos papilles ! Découvrez une idée de recette savoureuse sur notre blog : - Pain au Sobacha – Risotto de Sobacha, noix de St jacques, parmesan et romarin
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Stock épuiséNotre Kofé Petit Epeautre, disponible en capsule ! Le Kofé est fabriqué en Bretagne après y avoir été cultivé et propose une alternative intéressante au café traditionnel, par la délicatesse de son amertume. La légèreté de sa saveur torréfiée, un peu acidulée, assure une constance aromatique. Ancienne variété de céréales, le petit épeautre n’a subi aucune sélection productiviste ni manipulation génétique, il est reconnu pour sa faible teneur en gluten (- de 7%). Au petit déjeuner ou en fin de repas, notre Kofé est une alternative au café à base de petit épeautre qui se déguste tout au long de la journée. Nos capsules de Kofé petit épeautre, sont compatibles avec toutes les machines utilisant des capsules Nespresso, vous permettant ainsi de profiter de notre Kofé facilement et à tout moment.
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