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Stock épuiséVous nous l’avez demandé, nous l’avons fait : notre Orzo est maintenant disponible en capsules. L’Orzo est élaboré à partir d’orge issue d’une filière paysanne, biologique et bretonne. Cette orge est séchée, mondée (décortiquée) et torréfiée avec soin pour en sublimer toutes les saveurs. Boisson favorite en Italie, l’Orzo, avec son goût puissant, sa consistance épaisse et crémeuse, et ses notes savoureuses et délicates, constitue une véritable alternative pour ceux qui souhaitent éviter la caféine tout en réduisant leur empreinte carbone. Nos capsules d’Orzo sont compatibles avec toutes les machines utilisant des capsules Nespresso, permettant ainsi de profiter de cette alternative au café traditionnel à tout moment. 🏆Prix Epicure Médaille de Bronze 2023 🏆Prix Isogone catégorie responsable, concours Ecole Agro Rennes-Angers
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Stock épuiséNotre Kofé Petit Epeautre, disponible en capsule ! Le Kofé est fabriqué en Bretagne après y avoir été cultivé et propose une alternative intéressante au café traditionnel, par la délicatesse de son amertume. La légèreté de sa saveur torréfiée, un peu acidulée, assure une constance aromatique. Ancienne variété de céréales, le petit épeautre n’a subi aucune sélection productiviste ni manipulation génétique, il est reconnu pour sa faible teneur en gluten (- de 7%). Au petit déjeuner ou en fin de repas, notre Kofé est une alternative au café à base de petit épeautre qui se déguste tout au long de la journée. Nos capsules de Kofé petit épeautre, sont compatibles avec toutes les machines utilisant des capsules Nespresso, vous permettant ainsi de profiter de notre Kofé facilement et à tout moment.
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L'inspiration pour notre recette du Kofé Lupin Blanc est venue d'outre Rhin, d'une boisson favorite des allemands désireux de consommer local et biologique. Nous vous proposons sa version issue d'une filière paysanne et bretonne. Le "café" de lupin blanc (sa fleur) dit lupin doux, propose une alternative "douce-amère" au café traditionnel. Les premières notes seront celles de la légumineuse dans sa rondeur et sa force, puis apparaîtra une longueurchocolatée aux arômes de noisette. Délicieuse et surprenante, cette boisson ne vous laissera pas indifférent.... Sans caféine il s'apprécie à tout instant de la journée. ⚡Sans gluten
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